Unsere Hauptaktivität ist die Lieferung frischer Ziegenmilch vom Bauernhof an Molkereibetriebe mit internationalem Tätigkeitsfeld. Diese hochwertige Milch wird zu Käse, Konsummilch und Milchpulver verarbeitet. In der Wertkette der Molkereiprodukte ist Melkweg Aarts & Van Haaren das Verbindungsglied. Unsere Erfolgsfaktoren sind Aufbau und Verstärkung strategischer Partnerschaften mit Lieferanten und Abnehmern.

Die Gründer von Melkweg sind Bennie Aarts und Emiel Van Haaren. Sie suchten damals einen besseren Absatzmarkt für ihre eigenen Ziegenfarmen. Jetzt sorgen sie gemeinsam mit Experten für ein reibungsloses Alltagsgeschehen. Das Backoffice sorgt für Qualitätssicherung, Track- & Trace, Verwaltung und Management, Planung, Transport und Marketing.

Unsere transparente Molkereiproduktkette beginnt bei unseren fast 20 Ziegenbetrieben, welche Sie besuchen können. Ein Betrieb liegt in Deutschland, während die anderen Bauernhöfe über diverse niederländische Regionen verteilt sind. Die Niederlande sind bekannt für ihre lange und gediegene Tradition in der Molkereiproduktion.

Die Ziegen in diesen Betrieben werden sorgfältig von qualifizierten Bauern versorgt, deren Leidenschaft die Produktion gesunder Produkte ist. Die Bauern nutzen hauptsächlich weiße Saanenziegen. Der Verband der Bauernhöfe liefert jährlich 32 Millionen Liter Milch, die von insgesamt 30.000 Ziegen produziert wird. Melkweg holt jeden Tag frische Ziegenmilch bei den Bauernhöfen ab.

Bei den Abnehmern der Frischmilch handelt es sich hauptsächlich um niederländische, französische und deutsche Molkereiverarbeiter mit internationalem Tätigkeitsfeld. Wir liefern hochqualitative, frische, gesunde Rohmilch ohne Zwischenlagerung direkt an den Kunden. Die Molkereiproduzenten verarbeiten diese zu Käse, Konsummilch und Milchpulver. Die hochqualitativen Endprodukte finden ihren Weg bis zu Konsumenten in Asien und Ozeanien.

Wir liefern sowohl kleine Menge (ab 10.000 Liter pro Lieferung) als auch volle Frachten, je nach Wunsch unserer Kunden. Unser Logistiksystem ist so konzipiert, dass wir hinsichtlich des zu liefernden Volumens und der gewünschten Lieferzeit flexibel sind. Auf diese Weise können wir beispielsweise ein spezifisches Volumen an einem bestimmten Produktionstag liefern. Wir bieten Rohstoffsicherheit, damit Wachstumsambitionen verwirklicht werden können. Wir können diese und andere Wünsche in gegenseitiger Absprache erfüllen. In unserer Zusammenarbeit streben wir eine langfristige Wertschöpfung in der Milchkette an.