NIEUWSGIERIG NAAR WAT WE VOOR U KUNNEN BETEKENEN?

Neem contact op

GEITENMELK VAN EXCELLENTE KWALITEIT

Melkweg Aarts & Van Haaren is de verbindende factor tussen een twintigtal geitenbedrijven en internationaal opererende zuivelbedrijven. Al 15 jaar zorgen we voor een goed georganiseerde, transparante keten van geitenzuivelproducten van hoogwaardige kwaliteit.

WAAROM KIEZEN VOOR MELKWEG AARTS & VAN HAAREN?

1

Excellente kwaliteit

Geitenzuivel van topkwaliteit

2

Verse melk

Melk vers van de boerderij

3

Kwaliteitsborging

Gegarandeerde kwaliteitsborging van de aanvoerketen

4

Strategisch partnerschap

Strategische samenwerking met leveranciers en afnemers

5

Maatwerk

Levering van kleinere hoeveelheden melk én volle vrachten

0
GEITENBEDRIJVEN
0
MILJOEN LITER MELK
0
GEITEN

OVER ONS

Onze kernactiviteit is het leveren van geitenmelk die vers van de boerderij afkomt aan internationaal opererende zuivelbedrijven. Deze melk is van hoogwaardige kwaliteit en wordt verwerkt tot kaas, consumptiemelk en melkpoeder. In de waardeketen van geitenzuivelproducten is Melkweg Aarts & Van Haaren de verbindende factor. Onze succesfactor is het aangaan en versterken van een strategisch partnerschap met zowel leveranciers als afnemers.

vertel mij meer over zo’n strategisch partnerschap

De oprichters van Melkweg zijn Bennie Aarts en Emiel Van Haaren. Zij zochten destijds een betere afzet voor de melk van hun eigen geitenbedrijven. Nu zorgen ze samen met toegewijde experts voor een soepel verloop van de dagelijkse gang van zaken. De backoffice zorgt voor kwaliteitsborging, track & trace, administratie en controlling, planning, transport en marketing.

Emiel van Haaren
Emiel van Haaren
in- en verkoop, planning en financiën
Bennie Aarts
Bennie Aarts
in- en verkoop, kwaliteit

VERS VAN DE BOERDERIJ

Onze transparante keten van geitenzuivelproducten begint bij onze bijna 20 aangesloten geitenbedrijven, die allemaal te bezoeken zijn. Eén bedrijf is gelegen in Duitsland en de andere boerderijen zijn gevestigd in verschillende regio’s van Nederland. Nederland staat bekend om zijn lange en gedegen traditie in het produceren van zuivel.

De geiten op deze bedrijven worden zorgvuldig verzorgd door gekwalificeerde boeren wiens passie het is om een mooi en gezond product te maken. De boeren maken voornamelijk gebruik van witte melkgeiten van het ras Saanen. Samen zijn de aangesloten boerderijen goed voor circa 32 miljoen liter melk op jaarbasis, geproduceerd door in totaal 30.000 geiten. Melkweg haalt dagelijks verse geitenmelk op bij de boerderijen.

Lees meer over kwaliteitsborging

TOPKWALITEIT ZUIVEL PRODUCTEN

De afnemers van de boerderijverse geitenmelk zijn voornamelijk internationaal opererende zuivelverwerkers, gevestigd in Nederland, Frankrijk en Duitsland. Wij leveren verse, gezonde, rauwe geitenmelk van excellente kwaliteit en zonder tussenopslag rechtstreeks aan de klant. De zuivelproducenten maken er kaas, consumptiemelk en melkpoeder van. De eindproducten van hoogwaardige kwaliteit vinden hun weg tot aan consumenten in Azië en Oceanië.

We leveren zowel kleinere hoeveelheden (vanaf 10.000 liter per levering) als volle vrachten melk, afhankelijk van de vraag van onze klant. Ons logistiek systeem is zo ingericht dat we flexibel zijn qua aan te leveren volume en het gewenste aanlevermoment. Zo kunnen we bijvoorbeeld een specifiek volume leveren op een specifieke productiedag. We bieden grondstofzekerheid, zodat groeiambities waargemaakt kunnen worden. Deze en andere wensen kunnen we in onderling overleg invullen. In onze samenwerking streven we naar waarde-creatie in de zuivelketen, voor de lange termijn.

Vertel me meer over gezamelijke waarde-creatie

KWALITEIT BEGINT BIJ DE GEIT

KWALITEITSBORGING VAN DE AANVOERKETEN

Er wordt dagelijks verse melk opgehaald bij de geitenbedrijven. Melkweg Aarts & Van Haaren heeft hiervoor een samenwerking opgezet met Germo Logistiek. Dit bedrijf is gespecialiseerd in RMO-transport (Rijdende MelkOntvangst) en werkt uitsluitend met gecertificeerde chauffeurs. Deze chauffeurs hebben oog voor de hygiëne rondom het ophalen van de melk en zij werken volgens strakke protocollen voor bijvoorbeeld reiniging en monstername.

KWALITEITSMELK

Het COKZ, de Nederlandse controle-autoriteit voor melk en melkproducten, verschaft zekerheid over de veiligheid en kwaliteit van zuivelproducten die geproduceerd worden in Nederland. Melkweg Aarts & Van Haaren en de aangesloten geitenhouders voldoen aan de richtlijnen van het COKZ en zijn in het bezit van bijbehorende certificaten voor kwaliteitsmelk (EU hygiëne richtlijnen).

Voor iedere melkinname neemt de RMO-chauffeur een melkmonster. Dit monster gaat ter controle naar Qlip. De geitenmelk wordt onder meer onderzocht op samenstelling (vet, eiwit-, lactose- en ureumgehalten) en kwaliteit (celgetal, kiemgetal, boterzuur en reinheid).

GEGARANDEERD NON-GMO

Melkweg Aarts & Van Haaren was de eerste aanbieder van gecertificeerde non-GMO melk in Nederland. Melkweg Aarts & Van Haaren levert non-GMO melk, al sinds 2016. Non-GMO wil zeggen dat bij de productie van de melk geen gebruik is gemaakt van genetisch gemodificeerde grondstoffen in de voedermiddelen. Melkweg Aarts & Van Haaren VLOG-gecertificeerd (Lebensmittel ohne Gentechnik).

KWALITEIT VAN BEDRIJFSVOERING

Melkweg Aarts & Van Haaren is lid van NGZO, de brancheorganisatie voor de in Nederland gevestigde inzamelaars en verwerkers van geitenmelk. Alle bij Melkweg aangesloten boerderijen nemen deel aan KwaliGeit, het keten-kwaliteitszorgsysteem van de NGZO.

KwaliGeit zorgt voor kwaliteitsborging betreffende álle relevante onderdelen van de bedrijfsvoering. Denk bijvoorbeeld aan het borgen van de diergezondheid (Nederlands melkvee staat bekend om zijn goede gezondheid), de kwaliteit van voer en water evenals kwaliteitsgarantie tijdens melkwinning en -koeling. Het kwaliteitszorgsysteem sluit aan bij de hygiëne-regelgeving van de EU.

STICHTING HEIFER

Melkweg Aarts & Van Haaren steunt het werk van Heifer met een jaarlijkse donatie. Heifer werkt samen met arme boeren en laat hen op eigen kracht – en met zorg voor het milieu – een beter leven opbouwen. Voor zichzelf en hun kinderen. Een leven met voldoende voedsel en een stabiel inkomen. Zo heeft Melkweg Aarts & Van Haaren mede mogelijk gemaakt dat arme boerengezinnen in Afrika geiten ontvingen in de vorm van een levende lening. Dit jaar steunt Melkweg Aarts & Van Haaren Heifer al voor de 10e keer. Meer info is hier te vinden.

CONTACT

  • Melkweg Aarts & Van Haaren BV

  • Slobeendweg 9, 5725 BJ
    Heusden (gem. Asten), Nederland

  • Emiel +31 620 018 299
    (in- en verkoop, planning en financiën)

  • Bennie +31 655 796 417
    (in- en verkoop, kwaliteit)

  • info@melkweg.eu

KUNNEN WE U ERGENS MEE HELPEN?

    VOORNAAM *
    ACHTERNAAM *
    EMAIL ADRES *
    TEL NUMMER

    ONDERWERP

    HOE KUNNEN WE U HELPEN?